사우스 인디언 레시피는 전 세계적으로 매우 인기가 있습니다. 남인도 음식은 매우 매운 맛, 색상, 조미료, 영양 균형, 향기, 맛 및 시각적 매력의 화려한 조화입니다. 우리의 맛있는 남부 인도 조리법을 보십시오. 이 응용 프로그램은 장치에 몇 가지 검색 액세스 포인트를 추가합니다. 이 새 검색 페이지를 사용하지 않으려면 무시하거나 삭제할 수 있습니다. 당신이 그것을 사용하는 경우, 우리는 몇 센트를 얻을 그것은 우리가 더 많은 응용 프로그램을 개발하는 데 많은 도움이 될 것입니다. 당신이 donÃâ™t, 당신은 그것을 삭제할 수 있으며 해가 수행되지 않는 경우 (우리의 응용 프로그램은 동일하게 유지, 그것을 제거 할 필요가 없습니다!). 감사합니다. 케랄라, 타밀 나두, 안드라 프라데시는 쌀을 더 많이 사용합니다. 반면 카르나타카는 라기와 조와르를 더 많이 소비한다. 쌀의 소비는 특정 브라민 지역 사회 중 일반적이다. 안드라 푸드: 이 네 가지 주 요리 중 가장 매운 맛으로 묘사되는 칠리 파우더, 오일, 타마린드를 넉넉한 용도로 사용합니다. 요리는 요리의 큰 다양성을 가지고, 대부분은 야채 또는 렌즈콩 기반인. 안드라 프라데시의 수도인 하이데라바드는 다른 안드라 요리와는 상당히 다른 독특한 요리를 선보입니다. 니잠은 럭크나우이 요리와 아바드의 나우복스와 매우 흡사한 하이데라바디 요리를 후원했습니다. 유일한 차이점은 하이데라바드의 니잠이 그들의 음식을 매운 맛으로 좋아했기 때문에 카체 고슈 키 비리야니와 덤 카 무르, 바카레 바잉간, 아차아리 수지가 니잠스(Nizams.Karnataka Food:Karnataka Food:Karnataka) 요리의 통치 기간 동안 매우 다양하다는 것입니다. 이 4개 주 요리의 향신료 함량면에서 가장 온화한 것으로 묘사되는 재거리, 야자설탕, 칠리 파우더를 거의 사용하지 않습니다. 카르나타카의 채식주의자 비율은 다른 남부 주보다 높기 때문에 채식주의 음식은 널리 인기를 누리고 있습니다. 우두피 요리는 카르나타카 요리의 중요한 부분을 차지합니다. 케랄라 음식: 케랄라 요리는 매우 다양합니다. 다양성은 다양한 지역 사회에 기초하여 가장 잘 분류됩니다. 음식의 대부분은 채식주의 자이지만 다른 주보다 기독교와 무슬림 인구가 높기 때문에 비 채식 요리도 일반적입니다. 힌두교, 특히 남부드리스와 나이르는 주로 채식 요리를 선보이며, 기독교와 이슬람 공동체는 대부분 비채식 요리를 선보입니다. 시리아 기독교 요리와 말라바리 무슬림 요리가 유명합니다. 케랄라의 주요 수출은 코코넛이기 때문에, 다른 지역 사회의 요리의 다양성에 관계없이 거의 모든 요리는 견과류에서 추출 한 면도 또는 오일의 형태로 그들과 관련된 코코넛을 가지고 있습니다. 해산물은 해안 지역에서도 매우 인기가 있으며 거의 매일 먹습니다. 타밀 푸드: 전형적인 타밀 식사는 매운 맛과 매운 요리로 구성되어 있습니다. 브라민과 비 브라민 카스트 타밀을 제외하고 는 더 많은 비 채식을 먹는다. 이러한 요리의 대부분은 일반적으로 혼합 하 고 이 지역의 주식 음식인 찐 쌀과 함께 먹는다. 인도 남부에서 생산되는 향신료의 주요 품종 중 일부는 카다몸, 후추, 계피, 정향 및 육두구를 포함합니다. 인도 남부는 코코넛, 다양한 물고기와 루트 덩굴의 가용성으로 도저히 유명합니다. 인도 남부 음식은 주로 쌀이며, 인도 남부 사람들은 삼바하르 나 카레의 조합으로 가지고 싶어하는 쌀입니다. 여러분은 사랑하는 사람, 가족 친구를 만들고 봉사하는 것을 좋아할 것입니다.
버전 기록
- 버전 1.0 에 게시 2013-02-04
몇 가지 수정 및 업데이트 - 버전 1.0 에 게시 2013-02-04