육류, 가금류 및 게임을 구입, 준비 및 요리하는 것에 대한 참고 자료입니다. 완벽한 고기를 구이하거나 맛있는 요리에 저렴한 컷을 만드는 방법을 알아보십시오. 고기는 쇠고기, 돼지 고기, 양고기, 송아지, 사슴 고기, 닭, 터키, 오리, 거위, 기니 새, 그리고 Pheasant입니다.
특징은 다음과 같습니다: - 육류 구매 가이드 - 육류 다이어그램과 전 세계적으로 인기있는 컷 - 육류 및 가금류 기본 - 요리 지침 및 기술 - 스테이크/찹 요리 시간 - 로스트 플래너
버전 기록
- 버전 1.2 에 게시 2010-12-30
몇 가지 수정 및 업데이트 - 버전 1.2 에 게시 2010-12-30
V1.2:-사슴고기, 오리, 거위, 구니아 파울, 페산트 지원 추가